Mélasse de grenade - NATTE - دبس الرمان

Mélasse de grenade NATTE دبس الرمان 

La mélasse de grenade a la consistance du miel et sa couleur est d'un rouge pourpre. Elle a la le parfum et la saveur de la grenade caramélisée, avec des notes minérales. Son côté sucré, acidulé et légèrement astringent rappelle le citron confit et les cerises acidulées.

la Mélasse de grenade est un excellent antioxydants, environ 2 fois plus que le thé vert ou la myrtille par exemple. De nombreuses études ont montré l’effet bénéfique de ce fruit en cas de maladies cardiovasculaires, cancers, Alzheimer et arthrite.

Comment consommer la mélasse de grenade ?

يعتبر دبس الرمان من المنتجات التي يتم استخراجها من فاكهة الرمان، الذي يتميز بطعمه الطيب واللذيذ، ودبس الرمان هو عبارة عن سائل سميك التكوين يتم تحضيره من عصير ثمار فاكهة الرمان المكثف، ويعتبر طعمه شديدَ الحموضة مع القليل من الطعم الحلو، ولونه رمانيٌّ غامق، ودبس رمان هو خير الأحماض المحفوظة التي تضاف إلى بعض الأطعمةن مثل دهن اللحوم عند الشوي