دقيق الحنطة السوداء الكاملة T150، 500 جرام - مولان دي موين
دقيق الحنطة السوداء الكاملة T150، 500 جرام - مولان دي موين
غير قادر على تحميل مدى توفر خدمة الاستلام
فرنسا بلد المنشأ
25.09.2026 تاريخ نهاية الصلاحية
التركيب: الحنطة السوداء العضوية غير المقشرة
دقيق الحنطة السوداء الكاملة 500 جرام - مولان دي موين
تسمى أيضًا الحنطة السوداء، الحنطة السوداء هي مصدر للألياف والبروتين. وبالتالي فإن دقيقها لا يستخدم لصنع الخبز.
يعتبر دقيق الحنطة السوداء مصدراً جيداً للألياف والبروتين . يضفي لونه الرمادي لونًا بنيًا جميلاً على المستحضرات ونكهته الخاصة ونكهة الجوز الحلوة. يتم استخدامه على حد سواء الحلو (للكعك والبسكويت وما إلى ذلك) والمالح (الكعك اللذيذ وقشور الفطائر والخبز وما إلى ذلك).
القيمة الغذائية لكل 100 جرام:
- قيمة الطاقة: 1564 كيلوجول
- قيمة الطاقة: 369 سعرة حرارية
- الدهون: 3.5 جم
- منها أحماض دهنية مشبعة: 0.48 جم
- الكربوهيدرات: 71.3 جرام
- بما في ذلك السكر: 1.3 جرام
- الألياف: 9.9 جرام
- البروتين: 13.1 جم
- الملح: 0.03 جم
