Farine d'Épeautre blanche Bio, 1kg - ECOSANA

Farine d'Épeautre complète Bio, 1kg - Ecosana, DRASANVI

La farine d'épeautre blanc biologique ECOSANA est obtenue exclusivement à partir de cultures biologiques.

L'épeautre est l'une des céréales les plus anciennes dont on sait qu'elle a été cultivée il y a plus de 7 000 ans. C'est une céréale apparentée au blé, dont le grain est plus naturel et a une plus grande valeur nutritionnelle que lui. Cette céréale se distingue par sa teneur en acides aminés essentiels, vitamines et minéraux. C'est aussi une source de fibres.

Comment utiliser

Utilisez-le comme vous le souhaitez.

La farine d'épeautre complet est parfaite pour réaliser des pâtes, pains, gâteaux, biscuits... et peut être utilisée seule ou mélangée à d'autres types de farine.

Présentation
Conteneur de 1Kg

Avertissements
Conserver dans un endroit frais et sec.

Contient du gluten. Peut contenir des traces de sésame, de soja et de fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles Par 100g
Valeur énergétique : 1214 kJ / 290 kcal 
Graisses dont saturées : 1,50 g 0,24 g 
Glucides dont sucres : 58 g 0,45g 
Fibre : 3g 
Protéines : 11 g 
Sel : 0,002 g