حبة البركة - شانوج -سانوج

بذور حبة البركة - شانوج -سانوج

بذور حبة البركة هي بذور سوداء عطرية من حبة البركة، وهو نبات موطنه جنوب آسيا. يتم استخدامه كعلاج عطري، ولكن أيضًا كعلاج طبيعي في جميع الأدوية التقليدية تقريبًا في جميع أنحاء العالم.

يستخدم:
وفي المطبخ المغربي، يتم استخدامه في الخبز المنزلي والطواجن والكسكس. يستخدم الفلفل في العديد من خلطات التوابل من الشرق الأوسط، ولكن أيضًا من آسيا، مثل بانش فورون، وهو مزيج بهارات من بنغلاديش، ممزوجًا بالكمون والشمر والخردل والحلبة.

يمكنك إضافة حبة البركة إلى جميع أطباقك، فهي من التوابل متعددة الأغراض.
استخدامات اخرى:

• ومن الشائع سحق البذور ولفها بقطعة قماش نظيفة وشمها لتنظيف الأنف.

• يمكن استخدام منقوع حبة البركة للغرغرة، خاصة لعلاج أو تخفيف آلام الأسنان واللوزتين وآلام الحنجرة وغيرها من التهابات الحلق. يتم إجراء هذه الغرغرة بشكل عام 3 مرات في اليوم.

• يمكن أيضًا استخدام منقوع حبة البركة على شكل كمادات، ما عليك سوى نقع قطعة قماش نظيفة في المنقوع المبرد، ثم وضعها على المنطقة المراد علاجها لمدة 5 إلى 10 دقائق. يتم التقديم عمومًا من 3 إلى 5 مرات يوميًا.

الجرعة الكلاسيكية وجرعة حبة البركة:
للبالغين: من 1 إلى 3 ملاعق صغيرة من البذور أو الزيت يوميًا. إذا كانت 3 ملاعق صغيرة، تناولها في الصباح على معدة فارغة، وفي فترة ما بعد الظهر وفي المساء عند النوم. إذا كانت ملعقتين، تناولهما فقط في الصباح والمساء. إذا كانت ملعقة واحدة، تناولها فقط في الصباح. يجب ألا تتجاوز دورة العلاج 3 أشهر.
للطفل فوق 12 سنة: ملعقة صغيرة من البذور أو الزيت يومياً.
للطفل أقل من 12 سنة: نصف ملعقة صغيرة من البذور أو الزيت يومياً.