مزيج Crudité - بذور لتنبت
مزيج Crudité - بذور لتنبت
MIX Crudité هو مزيج من البذور المخصصة للإنبات، يتميز بنكهة الخردل والبندق، حار قليلاً ولكنه لطيف للغاية. يتم تسليمها في علبة كرافت 200 جرام.
MIX Crudité هو مزيج من بذور البرسيم والجرجير للإنبات والذي يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات A، B، C، E والبيتا كاروتين.
تعتبر بذور البرسيم المنبت أحد مضادات الأكسدة القياسية . غنية للغاية بالبروتينات والأملاح المعدنية مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور ، كما تعد بذور البرسيم العضوية مصدرًا رائعًا للفيتامينات A وB1 وB2 وB12 وC وD في الصيف .
تتمتع بذور الجرجير بنكهة حارة ولكنها لطيفة جدًا ، ويمكن استخدامها بشكل ممتاز كأعشاب في السلطات والخضروات.
الجرجير هو بذور الصمغ. بمفردها، يجب أن تنبت في أطباق الإنبات. ولكن عند دمجها مع بذرة أخرى بحد أقصى 5% من الخليط، يمكن إنباتها في جهاز إنبات تقليدي.
كيف تستهلكه؟
يظل Crudité MIX رهانًا آمنًا لتنويع نظامك الغذائي وإضافة لمسة مقرمشة ولذيذة إلى وصفاتك.
مزيج مثالي لمرافقة سلطات الخضار النيئة والجازباتشو والحساء. طبقة من الاختيار على البيتزا أو السندويشات الخاصة بك. أضفه بشكل لذيذ إلى صلصات البيستو أو المعكرونة أو السمك الأبيض أو الدواجن
نصائح الاستعمال :
- نقع 2 ملعقة كبيرة. من البذور في وعاء من الماء بين عشية وضحاها. لتنشيط قوة إنبات بعض البذور، ضعها في الثلاجة طوال الليل قبل نقعها. اشطفها واسكب كل شيء في صينية مثقبة من نباتك أو مباشرة في نباتك.
- درجة الحرارة بين 18 و20 درجة مئوية.
- الماء لهم 2 إلى 3 مرات في اليوم.
- قبل تناولها، اغسلي البذور المنبتة جيدًا لإزالة القشور.
- يمكن تخزين البذور المنبتة لمدة 6 أيام في الثلاجة في حاوية مغلقة بإحكام.