الشعيرية كونجاك شيراتاكي - الحمية الغذائية

الشعيرية كونجاك شيراتاكي - الحمية الغذائية

المكون الرئيسي في Konjac Pasta (shirataki) Udon هو Konnyak Glucomannan - وهي ألياف قابلة للذوبان في الماء يتم الحصول عليها من جذر نبات Konnyak. أصلها من آسيا وتسمى الأطعمة المصنوعة منها أيضًا: شيراتاكي نودلز أو كونياك نودلز. أكبر مستهلك لهذا الطعام في العالم هو اليابانيون.

معكرونة كونجاك عضوية (شيراتاكي) شعيرية 370 جم
المكون الرئيسي في Konjac Pasta (shirataki) Udon هو Konnyak Glucomannan - وهي ألياف قابلة للذوبان في الماء يتم الحصول عليها من جذر نبات Konnyak. أصلها من آسيا وتسمى الأطعمة المصنوعة منها أيضًا: شيراتاكي نودلز أو كونياك نودلز. أكبر مستهلك لهذا الطعام في العالم هو اليابانيون. تعتبر معكرونة كونجاك مثالية للوجبات الغذائية النباتية والكيتونية (الكيتو).


هل يمكن للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا تناول هذه المعكرونة؟
وبطبيعة الحال، تم إنشاء مجموعة هذه المنتجات اللذيذة خصيصًا للأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية نباتية ونباتية، دون أن ينسوا في الوقت نفسه الفائدة الكبيرة لهذه المعكرونة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل امتصاص الغلوتين. نوصي أيضًا باستهلاكه مع النظام الغذائي الكيتوني. بلد المنشأ: الصين

لماذا تختار الشعرية كونجاك؟
منخفضة السعرات الحرارية: نودلز كونجاك منخفضة جدًا في السعرات الحرارية. إنها مصنوعة من دقيق الكونجاك، المشتق من جذر نبات الكونجاك. تتكون هذه المعكرونة في معظمها من الماء، مما يجعلها منخفضة جدًا في السعرات الحرارية. وهذا يجعلها خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يتطلعون إلى تقليل السعرات الحرارية التي يتناولونها وإدارة وزنهم.

خالية من الغلوتين ومناسبة لمختلف الأنظمة الغذائية: نودلز كونجاك خالية من الغلوتين بشكل طبيعي، مما يجعلها بديلاً مناسبًا للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين أو أولئك الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية. كما أنها نباتية ويمكن أن يتناولها الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو نباتيًا أو نباتيًا. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي نودلز الكونجاك على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض، مما يعني أن تأثيرها ضئيل على مستويات السكر في الدم.

تساعد في إنقاص الوزن: نظرًا لمحتواها المنخفض من السعرات الحرارية، يمكن أن تساعد نودلز الكونجاك في الأنظمة الغذائية لإنقاص الوزن أو تقييد السعرات الحرارية. ويمكن استخدامها كبديل للمعكرونة التقليدية التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والكربوهيدرات.

تعدد الاستخدامات وسهولة التحضير: تتميز شعيرية الكونجاك بطعم محايد وتمتص نكهات المكونات الأخرى التي يتم طهيها بها. وهذا يجعلها متعددة الاستخدامات ومناسبة لمختلف الوصفات والمأكولات. يمكن استخدامها كبديل للمعكرونة التقليدية المصنوعة من القمح في البطاطس المقلية والحساء والسلطات والأطباق الأخرى.

طريقة التحضير
اشطفي المعكرونة جيدًا تحت الماء الجاري الفاتر. تغلي أو تقلى لمدة 2-3 دقائق. أضف مباشرة إلى الطبق. تحفظ في مكان بارد وجاف. بعد الفتح، يُحفظ في الثلاجة، في محلول ملحي، ويُغلق بإحكام، لمدة أقصاها 3 أيام.

معلومات عن التكوين والحساسية

مكونات:

الماء (96.6%)
طحين الكونجاك (3.4%)
قم بتخزين العبوة مغلقة بإحكام في مكان جاف وبارد. لا تجمد.

القيم الغذائية
القيم الغذائية في 100 جرام:

قيمة الطاقة 30 كيلوجول / 7 كيلو كالوري
الدهون < 0.1 جرام منها المشبعة < 0.1 جرام
كربوهيدرات < 0.2 جم بما في ذلك السكريات < 0.1 جم
ألياف 2.6 جم
بروتين <0.1 جم
ملح 0.001 جم
الوزن الصافي: 370 جرام

الوزن الصافي المصفى: 300 جرام