الخل البلسمي من مودينا PGI العضوي - ALCE NERO

يتم إنتاج خل مودينا البلسمي PGI العضوي من Alce Nero من خرشوف العنب الإيطالي العضوي المركز والمطبوخ، والذي تمت إضافة خل النبيذ إليه.

يتم الحصول على الضروريات من العنب القادم حصريًا من الكروم المختارة. في التصنيف الذي حددته AIB (Assaggiatori Italiani Balsamico، جمعية المتذوقين)، حصلت على فئة "Two Leafs" مع العلامة الفضية. حلو المذاق بشكل معتدل، وله طعم حلو وحامض مثالي لإعداد السلطات والمخللات وحفلات الشواء.

باستخدام النصيحة
يُخزن في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن الحرارة.

أصل
تم الإنتاج في مصنع: Via Pertini, 440 - 41032 Cavezzo (Mo) – إيطاليا

المواد المسببة للحساسية
يحتوي على الكبريتيت.

البيان الغذائي لكل 100 جرام
الطاقة: 344 كيلوجول/81 كيلو كالوري
الدهون: 0 جرام
منها الأحماض الدهنية المشبعة: 0 جرام
الكربوهيدرات: 19.5 جرام
بما في ذلك السكريات: 16 جرام
الألياف: 1 جرام
البروتين: 0.7 جرام
الملح: 0 جرام