Levure de bière en paillettes - PRIMEAL
Levure de bière en paillettes - PRIMEAL
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Pays d'origine : France
Date d'expiration: 19.12.2025
Composition : Levure de bière (95%), extrait de malt d'orge, contient du gluten.
Levure de bière paillettes - PRIMEAL
Cette levure intervient dans la fabrication de la bière. Elle participe à la fermentation en se nourrissant du support nutritif composé de malt (orge) et de houblon sur lequel elle se multiplie. En fin de fermentation, elle est filtrée, séchée puis valorisée sous forme de paillettes pour faciliter son utilisation au quotidien. La richesse du milieu nutritif sur lequel elle se développe lui confère une concentration unique en protéines, vitamines et minéraux et en fait un ingrédient nutritionnel.
Conseils d'utilisation:
Elle se saupoudre directement sur vos plats froids, (crudités, salades...) ou sur vos plats chauds après cuisson: (légumes, pâtes)
Conseil d'utilisation : 3 cuillères à soupe par jour (environ 15g) couvrent 142% des besoins en vitamine B1, 41% en vitamine B2, 27% en vitamine B3, 19% en vitamine B5, 12% en vitamine B6 et 113% en vitamine B9.
Conservation:
A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière DLUO: 18 mois
